Um rosé de cor avermelhado e aromas complexos e completos. É um vinho seco mas com uma nota inicial de doçura, que desvanece e dá lugar a sabores suaves e persistentes. Acompanha comidas de sabores singulares. Um vinho versátil, para aperitivos leves, charcutaria ou entradas em base a peixes e frutos do mar, ou carnes brancas. Sushi, Sashimi, Carpaccios <(>&<)> Tártaros de carne. Queijos leves de massa branda. Ideal para comidas mediterrânicas.
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