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Com notas de frutos silvestres maduros e especiarias com um fundo de vivacidade, um conjunto equilibrado e harmonioso. Acabamento longo e carnudo. Notável capacidade de reserva. // Harmonização: Queijo da Serra, Azeitão, Stillton ou Roquefort, fondant de chocolate negro ou pato assado no forno com molho de cássis de groselhas.
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